打ちたておうどんが美味しい♡「うどんや　ぼの」

みなさん、こんにちは⭐管理人のＣＯＺＺＹです🎵

暖かい日が続いていますね。今週末は3連休。紅葉も見頃なので京都が賑わいそうですね🍂

私はうどん県出身なので、おうどんが無性に食べたい時がよくあります😆

ちなみに、高校の学食ではうどんがセルフサービスでした。
お椀にうどんを入れてもらい、自分で湯がいて、蛇口からでるお出汁をかけるスタイル(笑)確か100円くらいだったような…。

京都に住んでからは京風うどんも大好きです♡

今回は讃岐うどん×京風うどん、のうどん屋さんの紹介です🎵

うどんや　ぼの

京風うどんって？

京都に来てすぐ今まで食べてきたうどんとは全く違うことに衝撃を受けました。

讃岐うどんは麺にコシがありしっかりとした食感。それに反して京風うどんは柔らかい細麺。お出汁にこだわりがあるのも京風うどんの特徴です。

また一般的に「きつねうどん」は大きなお揚げのイメ―ジですが、京都ではきざんた油揚げがでてきます。おちょぼ口の舞妓さんが食べやすいように、と作られたそう！

きつねにあんがかかった「たぬきうどん」やあんかけ卵とじの「けいらんうどん」も京都のうどん屋さんでしが見られないメニューです😄

下鴨神社からすぐ！「うどんや　ぼの」

下鴨神社から歩いてすぐの「うどんや　ぼの」ちょっと変わったネーミング。「ぼの」はイタリア語の「ボーノ」からきているそう。

お昼はうどん屋、夜はうどん居酒屋をされています。

夜の営業は、お酒や季節の一品などもあります🍺

スタンダードなうどんメニューから創作うどんなどメニューが豊富です。

週末や観光シーズンは行列ができることもある人気のお店😆


店内はカウンター席とテーブル席ほど。うどん屋さんというよりカフェのような雰囲気なので女性一人でも入りやすい⭐

店主の方も奥様らしき方も感じが良かったです。

「ぼの」でオーダーしたメニュー

メニューが40種類以上あるのでとても迷いながら選んだメニューを紹介😋

ちく天・半熟卵のぶかっけ　890円

定食＋200　鶏五目ごはん小（香の物・佃煮つき）

ぶっかけは温かいお出汁にしました。

おうどんはコシのある讃岐うどん。のり、葱、しょうが、ごま、薬味がたっぷりなのも嬉しい♡

ちくわ天もサクサクでした！
ちょっと食べにくいのが難点ですが、半熟卵も美味しかったです。オレンジ色の黄身は絶妙な半熟加減。
レモンを絞ってあっさりいただきます😋

鶏五目ごはんもしっかりとした味付けで美味しかったです。ご飯は普通盛り（280円）もできます。

天ぷらうどん　1,190円

定食＋280円　大和芋とろろご飯（香の物・佃煮つき）

天ぷらとおうどんは別々に提供されるので、天ぷらのみでもおうどんにトッピングしてもＯＫ！

米粉で揚げた天ぷらは、衣も多くなく、からっと揚がっていて絶品でした😊

おうどんは讃岐うどんですが、お出汁は京風。

上質なこんぶやいりこ、かつお節などを使用しており、無添加なので安心。

定食のご飯は鶏五目ご飯やとろろご飯以外に、「こだわり卵かけご飯」や「小エビの塩天ご飯」もありましたよ。

オリジナルのおうどんの「明太子和風カルボナーラ」も人気みたいです😉

「ぼの」のこだわり

うどんの麺は香川県の製粉工場直送の専用粉2種類を季節に応じてブレンドしてます。

またうどんは打ち立てから15分以内、揚げものの作り置きをしないのもこだわり。

「うどんや　ぼの」の基本情報

⭐住所　京都市左京区下鴨松ノ木町59

⭐電話番号　075-202-5165

⭐営業時間　11:00～14:30 、 17:30～21:00（麺切れ次第終了）

⭐定休日　毎週木曜日、第3水曜日

⭐アクセス　京阪本線出町柳駅5番口 徒歩15分

※予約は夜のみ

下鴨神社参拝の時におすすめのおうどん屋さんです♡

天ぷらはとっても美味しいので、絶対にオーダーしてほしいメニューです😊

それでは皆様、また次のレポートでお会いしましょう🎵

皆様にとって京都がハッピーライフでありますように✨

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