今回は話題のラーメン店、烏丸蛸薬師「ラーメンムギvol.2」の紹介です。
丸太町から移転！話題のラーメン「ムギュvol.2」
JR円町駅から徒歩すぐ、ラーメンムギュは行列必須の人気店！
そのムギュの2号店が烏丸蛸薬師に2018年にオープン♪もともとは河原町丸太町にあったのが烏丸に移転したそうです。
蛸薬師通に出ている小さな看板が目印。
細い路地を進んでいくとお店が見えます。京都では「ろーじ」と呼ばれるよく見る光景です。
お店の外観。2号店ではなく、「 vol.2」というのが良い感じ♪
お店入ってすぐにある券売機で購入する食券スタイル。
最近のラーメン店は券売機が多いのですが、初めて行くお店はやはりメニューを見てゆっくり決めたいような…。
11時オープンと早めの開店ですが、人気店とあって次から次へとお客さんが入ってきてました。
お店は横長でカウンター席がメイン。奥にテーブル席がありました。
ランチタイムは11：00～15：00です。
名物・オニバララーメン
ムギュの人気メニュー「オニバラ」
薄口醤油の名古屋コーチンを使ったオニバラ白、濃い口醤油のオニバラ黒があります。
今回はあっさりのオニバラ白を注文💛￥850です。
鹿児島県産薄口醬油に名古屋コーチンを使用したあっさりのスープ。
名古屋コーチンの出汁が効いていて優しいお味でした。
麺は平打ち手もみ麺。モチモチでしっかりとしているちぢれ麺でした。
トッピングは極薄チャーシューと玉ねぎ。
チャーシューはレアでトロトロ。角切りの玉ねぎはしっかりと水にさらしていているので、辛みもなかったです。
自慢のチャーシューを使ったチャーシュー丼やサイドメニューのフライドチキンなども全部美味しそう！
ムギュ特製チャーシューは持ち帰りもOK!
2キロ￥9,000で30本予約限定。お正月のおせちなどに入れても良いですね。
ラーメン ムギュvol.2 店舗情報
★住所 京都府京都市中京区一蓮社町298-13
★TEL 075-221-2588
★営業時間 11：00～15：00 18：00～24：00
★定休日 日曜日
★駐車場 なし
★アクセス 地下鉄烏丸駅下車徒歩3分
それでは皆様、また次のレポートでお会いしましょう🎵
皆様にとって京都がハッピーライフでありますように✨
